Biofoods ekologiska cashewnötter är härligt lena i smaken och gör sig allra bäst att mumsa på direkt som de är, som ett knaprigt snacks. De kan också användas i bakning och sötsaker eller strösslade över wok, i grytor och sallader. Ett bra alternativ till chips, jordnötter eller godis! Dessa cashewnötter kommer från Tanzania. Tanzania är världens åttonde största producent av cashewnötter, men 90 % av landets alla cashewnötter transporteras till Asien för att knäckas och sorteras där. Nötterna i denna påse har istället knäckts och sen sorterats för hand på plats i Tanzania, vilket både innebär en minskning av transporter och gör att större del av inkomsten stannar hos lokalbefolkningen.
