Rika på organiska syror, garvämnen, antocyaniner, betakaroten, C-vitamin, mangan och lutein. Den blå färgen i blåbär är en kraftfull antioxidant helt i klass med de röda färgämnet i rödvin och lupinerna i tomaterna.
Rika på organiska syror, garvämnen, antocyaniner, betakaroten, C-vitamin, mangan och lutein. Den blå färgen i blåbär är en kraftfull antioxidant helt i klass med de röda färgämnet i rödvin och lupinerna i tomaterna.