Denna fleråriga ört har en hög mentolhalt, som ger den dess karakteristiska doft. Pepparmyntsbladen är mycket goda i örtteer, ger en uppfriskande smak. Bra vid gaser i magen och uppkördhet. Kan även användas till munvatten. Innehåller eterisk olja. För användning i hudvårdsprodukter rekommenderas den rena eteriska oljan .
