100% oraffinerad fullrörsocker från Anderna – framställt hos kooperativet Asoproomac, nära San Agustin i Colombia. Ej centrifugerat eller blekt. Har därför kvar naturens egna mineraler, vitaminer, samt 8 av 9 essentiella aminosyror (däribland BCAA). Påminner i smaken om muscovado socker, med lätt ton av karamell.
