Ekologisk torrjäst är en praktisk produkt. Till skillnad från färsk jäst som måste stå kyld, kan du förvara torrjäst i rumstemperatur vilket underlättar de spontana bakningstillfällena. Kan användas för alla typer av bakning, såväl matbröd som mer söta degar. Användning: Använd 1 påse torrjäst (9 g) per 500 g mjöl. Blanda torrjästen i mjölet, inte direkt i vätskan. Motsvarar 1/2 paket färsk jäst.
