Kösfraiche är ett något magrare alternativ till vanlig créme fraiche. Den är gjord på komjölk för den goda smakens skull och kan med fördel användas i både kalla och varma såser, gratänger eller istället för gräddfil till tacos.
Kösfraiche är ett något magrare alternativ till vanlig créme fraiche. Den är gjord på komjölk för den goda smakens skull och kan med fördel användas i både kalla och varma såser, gratänger eller istället för gräddfil till tacos.
