Moringa anses vara den mest näringsspäckade växten som någonsin upptäckts, den kallas även för mirakelträdet. Moringa har i århundraden använts inom folkmedicin i Afrika och Indien. Det är rikt på bland annat antioxidanter, kalcium, vitamin E och A. Moringabladen skördas från ekologiskt odlade moringaträd i Indien. Bladen skördas endast en gång efter 30 till 45 dagar för att säkerställa att bara unga blad väljs. Bladen sorteras, tvättas i 30 sekunder, får rinna av och sedan torkas i skuggan mellan 23-30 °C tills det är torrt och sprött, sedan mals den till ett fint pulver. Rawpowders moringapulver har en klargrön färg och frisk smak som påminner om spenat. Användning: Blandas med vatten eller i yoghurt, smoothies och desserter som till exempel glass. Bör mixas i mixer för bästa resultat. Den rekommenderade dagliga dosen är 1-2 teskedar.
